冷凍食品を使用したお弁当はコスパが良いのでしょうか。冷凍食品の定義・メリット・コスパなどについて簡単に解説します。冷凍食品について理解し、上手に活用していきましょう。健康を意識しながら、食費を節約したい方必見です。
冷凍食品の定義とは
以下の条件をクリアしているものが冷凍食品とされています。
●野菜の皮むきや魚の骨とりなど、食べやすいように食材の処理がされていること
●食品の鮮度を長期間保つために、急速冷凍されていること
●食中毒や食品の品質劣化を防ぐために、-18度以下で保存されていること
●原材料・保存方法・賞味期限などが記載されており、食品の品質をきちんと保つ包装であること
これらの条件により、安全性の高い美味しい冷凍食品が作られています。
冷凍食品のメリット
冷凍食品には、さまざまなメリットがあります。いくつか見ていきましょう。
●レンジ調理や自然解凍による調理のため、準備・調理・後片付けの時間を大幅に削減できる
●揚げ物など手作りでは時間と手間のかかる料理も、レンジ調理などで手軽に食べられる
●献立を考える必要がなくなる
●コンビニやスーパーのお弁当・デリバリー・外食よりも安く済ませられる
●冷凍食品は必要な分だけ使えるため、手作りと比べると食材の無駄が少なくなる
●和洋中など種類豊富なため、飽きがこず取り入れやすい
●長期保存ができる
●原材料・カロリー・栄養素などが包装に記載してあるため、健康面を意識しながら食べられる
●-18度以下で保存されているため、保存料が使用されておらず安心して食べられる
●各製造会社では衛生管理が徹底されているため、衛生面が気になる方も安心して食べられる
●季節に関係なく、料理や食材を選ぶことができる
冷凍食品を使用したお弁当のコストパフォーマンスについて
コストパフォーマンス(コスパ)とは、支払った費用に対して得られた能力や効果を比べる考え方のことです。上記で紹介したように、冷凍食品にはメリットがたくさんあります。冷凍食品をお弁当に取り入れれば、お弁当作りの時間と手間を削減できます。
多くの冷凍食品は、5～6個入り200円前後で販売されています。1食500円程度のお弁当を購入するよりも、費用を抑えられるため節約につながります。また栄養表示もされているため、節約しながら健康面を意識した食事をすることができます。
このことから冷凍食品を使用したお弁当は、低価格で多くのメリットを得られるためコスパが良いといえます。冷凍食品を取り入れることにより、美味しいお弁当を簡単に作ることができます。
まとめ
今回は、冷凍食品についてご紹介しました。冷凍食品を活用して、節約しながら忙しい朝のお弁当作りを楽にしましょう。安心して美味しく食べられる冷凍食品を取り入れ、健康面を意識しながら食事を楽しみましょう。
菅野製麺所の皮類製造現場は、全国製麺協同組合連合会のHACCP高度化計画の認定を受けていますので、安心して召し上がっていただけます。餃子やシュウマイ、肉まん、あんまんなどの点心を家庭の食卓で楽しめます。こだわりぬいた食材と製法で作られたひと味違う点心をぜひご賞味ください。
株式会社菅野製麺所とカンノの麺をよろしくお願い致します。
