日々、冷凍食品は進化していき、誰でも手軽に買えるようになりましたね。最近ではコンビニでも購入でき本格的な味が自宅で楽しめたり、お弁当作りのママさんの手助けにもなり、ホームパーティーなどで出してみんなでシェアしたりと、その便利さは今では重宝されています。また冷凍保存できる点がとても便利で多少、多めに購入しても冷蔵庫で保存ができ、好きな時に食べることができるのでストックが可能と、家庭の食卓事情が変わるまでになりました。今回は進化をとげさらに便利においしくなっていく冷凍食品を紹介したいと思います。
■時代はヘルシー志向？若い女性やシニア層から今人気の冷凍食品
最近ではやはり健康に気をつかう方が多いようですね。最近の冷凍食品もヘルシーでカロリー計算された物が多く出回ってきています。やはり冷凍食品っておいしいけど、味が濃ゆいからカロリーが高いってイメージを今でもお持ちの方も実際います。
低カロリーで低糖質、バランスのとれた主菜、副菜を取り入れた冷凍食品が若い女性や健康に気をつかうシニア層から人気があるようですよ。しかも味も美味しいと評判も高いようです。こちらもレンジで温めるだけですぐに食べられるので便利です。お近くのスーパーやコンビニでもヘルシー冷凍食品は置いてありますので是非一度食べてみてはいかがでしょうか。
■お店の味が自宅で食べられる？人気のお店の味が冷凍食品にも
カップラーメンなどでしたら人気店監修と銘打った商品が多くなってきていますよね。最近の冷凍食品もその傾向が近年は増加しています。お店の味が自宅で食べられるとなると非常に便利ですよね。一番多いのはやはり麺を使った冷凍食品です。ラーメン、うどん、そば、パスタなどが多く有名店監修やコラボとして冷凍食品が出回っています。
有名どころを例に一つ出してみます、つけ麺の発祥といわれる有名某店舗のもりそばが、お店の味と変わりなく食べられると話題に上がってきています。後は冷蔵庫にあるメンマやチャーシューや煮卵などを盛りつければ、本格的な味が自宅でも堪能でき調理時間も10分もかからないと非常に便利です。
■どんどん便利でお手軽になる冷凍食品
便利さがます冷凍食品、最近では自然解凍の冷凍食品も多くなり。レンジで温めなくてもお昼には解凍されておいしい状態で食べられるので、朝の準備が忙しい方には非常に便利。麺類の冷凍食品も最近ではかなり工夫され便利になってきています。
鍋にそのまま入れて火つけるだけのお手軽ラーメンや、うどんなどの冷凍食品が最近では注目されています。時間がない、忙しい、料理作るのがめんどくさい、こんな時は便利な冷凍食品に頼り時間を節約、自分の時間を増やそうって方も増えてきていますよね。
今後も冷凍食品は便利さ、おいしいを求め各企業がいろいろな工夫をしてきますので、今後も新しく商品とされる冷凍食品に要注目です。
冷凍食品に関するご相談は株式会社カンノまでお問合せください。
