「うまい」と言われる料理を作り、食卓に並べられたらどんなに素敵なことか、憧れでもあります。しかし毎日が忙しく、料理に時間か取れないという方は多いと思います。そんな時、冷凍食品を使えば簡単におかずを一品増やすことができます。今回はそんな便利で「うまい」冷凍食品のお惣菜をクローズアップしていきます。
■冷凍惣菜での気配り豊かな料理
旬の手作りおかずセットなど、真空パックで急速に冷凍していますので、解凍は湯せんや流水解凍、電子レンジでチンすれば、すぐに食卓へ並べることができます。既に本格的に調理した状態で仕上がっていますので、いつもの食器に盛り付けるだけで食欲をそそる仕上がりになります。
仕事などで買い物へ行けない、単身で家族と離れてお弁当では満足できない、平日に合わせて週末に作り置きをされている。といった方々には冷凍惣菜を使った料理はとても便利で理想的な食事を楽しむことができます。
■健康が気になる方の毎日の食卓
要介護の方ですと、宅配のお弁当をお届けしてもらうサービスもありますが、冷凍の惣菜も負けず劣らず、専属の管理栄養士が栄養価の高いメニューにこだわり、食材も国産品100％使用している健康志向の商品もあります。お野菜もシャキシャキで高級感があって食べるのが楽しみだと喜ばれています。
主菜と副菜を別々に他の食事と一緒に合わせていただくことができて、食べたい分だけ調理が可能ですので、お手軽に健康増進へ配慮することができます。
■理想の食卓は冷凍惣菜での人気メニューから始めよう
◎魚介類
サバの味噌煮、みりん焼き、ブリの照り煮、さわらのあんかけ、赤魚のあんかけ
◎肉類
豚肉の生姜焼き、チンジャオロース、味噌カツ、チキン南蛮、すき焼き風煮
◎野菜類
八宝菜、肉じゃが、豆腐ハンバーグ
その他にも種類が豊富に揃っています。色々な商品をうまく組み合わせ食卓を鮮やかにしてみてはいかがでしょうか？ きっと食卓を家族で囲むことが楽しくなると思います。
■冷凍食品の惣菜も鮮度が命
「うまい」食卓を実現するためには例え冷凍食品であっても、その鮮度を保つために速やかに保管することが重要です。保管のポイントも押さえておきましょう。
・-18℃以下での冷凍保存となるので購入後はすぐに保管。
・夏季は温度が上がらないように十分に注意。
・美味しくいただくために一度解凍したものの再冷凍はNG
■まとめ
毎日忙しい主婦や一人暮らしで仕事に追われての生活になると、食事の準備が大変ですが、そんな時、簡単かつ便利な冷凍食品のお惣菜は、多忙で目まぐるしいライフワークに彩りを加えてくれることでしょう。あなたにとって「うまい」食事が楽しめる理想の食卓を実現してください。
株紙会社カンノの冷凍食品のお惣菜は、安心・安全をお約束する表示義務についても、消費者の皆様がきちんと把握できるよう、対応させていただいております。安心してお召し上がりください。
