簡単な調理で、食卓の満足感をアップさせる冷凍食品の数々、種類も豊富で気軽に利用出来ておいしい冷凍食品。今回は、そんな冷凍食品の中でも、シュウマイや餃子ともよく合うご飯類の冷凍食品にスポットを当てご紹介します。
こんなに豊富！ご飯類冷凍食品の数々
オーソドックスな白めしに始まり、具の入った物、味付けのされたもの、ご飯類の冷凍食品には沢山の種類があります。
白めし
国内産のお米をふっくらと炊き上げた白めしは定番中の定番です。丼物や定食のご飯などに、幅広くご利用できます。急に白米が必要になった時も、すぐに炊きたてのおいしい白米を味わえます。
【電子レンジを使った調理方法】
凍ったままの製品の袋の角を１ヶ所、切り落として袋のまま電子レンジで加熱します。
【糖質カット白めし】
健康を気にしているが、炭水化物を減らす糖質制限がつらいと感じる方に最適なのが糖質カット白めしです。低糖質ながらもしっかりと美味しく、ご飯らしい自然な食感と味わいを持っています。電子レンジ調理が可能で面倒な炊飯や片付けも要りません。
オムライス
味付けライスをふんわりとしたたまごで包んだ製品です。お子様にも喜んでいただけます。
パエリア
沢山の具材の入ったパエリアは、魚介の旨みをそのままいかした、それだけでも大満足の製品です。
ピラフ
プリプリしたエビの食感が楽しめるのがエビピラフです。バターで炒めた、玉ねぎが食欲をそそります。
しゃり
お寿司一貫用のしゃりです。ご家庭での寿司パーティーにもうってつけの製品です。寿司用のしゃりまで冷凍食品であるとは驚きです。
バターライス
バターの風味が濃厚な、ふっくら＆パラッとした食感の製品です。
〇調理方法
＜フライパンの場合＞
フライパンに油を敷き、充分に加熱してから凍ったままのバターライスを入れます。こげないようにまぜながら炒めます。3分～3分30秒で出来上がりです。
＜電子レンジの場合＞
凍ったままのバターライスを皿に平らに広げ、ラップを掛けて加熱します。出力500Wの電子レンジの場合は約3～5分、出力の高い電子レンジの場合は約1～2分でできあがります。
まとめ
今回は冷凍食品の中でも、食卓に欠かせないご飯類の冷凍食品の数々を見てきました。あらためて見てみると、いつのまにかこんなにも多くの種類の製品が冷凍食品で出ていたとは驚きですね！それ単体で満足できるパエリアの様な具沢山の製品も、おかずとなる他の冷凍食品と合わせて食べる白めしも、どちらも冷凍庫に保管して置いて、おかずに合わせて選んで調理しましょう。
菅野製麺所の皮類製造現場は、全国製麺協同組合連合会のHACCP高度化計画の認定を受けていますので、安心して召し上がっていただけます。餃子やシュウマイ、肉まん、あんまんなどの点心を家庭の食卓で楽しめます。こだわりぬいた食材と製法で作られたひと味違う点心をぜひご賞味ください。
株式会社菅野製麺所とカンノの麺をよろしくお願い致します。
