お弁当やつまみ、プラスの1品に便利な「冷凍 惣菜」は、おいしいものが多いですが、同じ味ばかりだと飽きてしまいますよね。そこで、簡単ちょい足しでいつもの惣菜をアレンジしてみませんか？
冷凍からあげ 編
お弁当やおかずとして、とても重宝する「からあげ」。幅広い世代から好かれているメニューですね。でもいつも、同じだとつまらない・・・。そこで、ちょい足しで簡単にアレンジできるメニューをご紹介します。
〇｢ガーリックチーズ からあげ｣
冷凍からあげに、チューブニンニクとピザ用チーズをのせてラップをかけずに、レンジで温めます。お好みでブラックペッパーをふり完成！クリーミーなチーズとからあげの肉汁が混ざって、ジューシーさが増します。
〇｢アンチョビ温玉 からあげ｣
レンジで温めた冷凍からあげに、刻んだアンチョビをのせるだけ！(これだけでも美味しい)
アンチョビの塩気と鶏肉のジューシーさが相乗効果を生み、うま味が広がります。さらに、温玉でデッィプすればまろやかな味に。
〇｢辛ネギ からあげ｣
レンジで温めた冷凍からあげに、白髪ねぎをのせラー油をかけます。シャキシャキのネギにピリ辛ラー油で中華風に(辛さはラー油でお好みに調整してください)。
〇｢アボカド からあげ｣
アボカドの皮と種をとり、フォークで潰してディップ状にします。それを、レンジで温めた冷凍からあげにのせるだけ。まろやかなアボカドと相性抜群です。
〇｢ナッツとスイートチリ からあげ｣
レンジで温めた冷凍からあげに、スイートチリソースを絡めて砕いたピーナツを振りかけて完成です。カリカリのナッツとの組み合わせはエスニック風に仕上がります。お好みでパクチーもどうぞ。
〇｢めんたいマヨ からあげ｣
ほぐした明太子にマヨネーズを混ぜて作ったソースを、レンジで温めた冷凍からあげに、かけるだけ。マヨネーズのまろやかさと明太子の辛味が絶妙です。
焼きおにぎり 編
大人も子供も大好きな｢焼きおにぎり｣。ちょい足しで、飲んだ後のお酒のしめが楽しめます！
〇｢焼きおにぎりのり佃煮茶漬け｣
●冷凍焼きおにぎり 1個
●のり佃煮 (びんづめ) 大さじ１
●お湯 100cc
温めた冷凍焼きおにぎりをお茶碗にいれ、焼きおにぎりの上にのり佃煮をのせます。
お湯をかけて焼きおにぎりを崩して完成！
◎｢焼きおにぎりのサバ味噌茶漬け｣
●冷凍焼きおにぎり 1個
●サバ味噌缶 (ひとかたまり)
●お湯 50cc
●ごま油 お好み
温めた冷凍焼きおにぎりをお茶碗にいれ、焼きおにぎりの上にさばをのせてサバ味噌の汁も少し入れます。お湯を注いで完成！お好みでごま油をひとまわし。
まとめ
忙しい現代人の生活に欠かせなくなっている「冷凍 惣菜」ですが、いつも食べている「冷凍 惣菜」もちょい足しアレンジで、さらに美味しく飽きずに食べることができます。皆さんもいろいろと試してみてはいかがでしょうか。
菅野製麺所の皮類製造現場は、全国製麺協同組合連合会のHACCP高度化計画の認定を受けていますので、安心して召し上がっていただけます。餃子やシュウマイ、肉まん、あんまんなどの点心を家庭の食卓で楽しめます。こだわりぬいた食材と製法で作られたひと味違う点心をぜひご賞味ください。
株式会社菅野製麺所とカンノの麺をよろしくお願い致します。
公式サイト
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