出来合いの総菜やパンは、別々にいただいてももちろんおいしいです。しかし、うまく組み合わせることで、お手軽に美味しく生まれ変わるのです。今回は惣菜とパンをコラボさせたレシピをいくつかご紹介いたします。
惣菜とパンを合わせて味もボリュームアップ
スーパーやコンビニなどで惣菜やパンを購入する機会は多いと思います。そのとき、惣菜あるいはパンを単体で食べるのではなく、サンドすることで味もボリュームもアップします。以下にレシピを紹介いたしますが、いずれもひと手間で済むものばかりです。
オリジナル焼きそばパン
焼きそばパンはそれ自体で販売されているものですが、あえて惣菜の焼きそばとパンを別に購入し、オリジナルのものを作ってみると、特別感もあいまって食が進みます。今回の記事に共通する事柄ですが、食パン・クロワッサン・フランスパンなど、たいていのパンなら惣菜にマッチします。ベーカリーで売っているものにブレンドする形も面白いです。
作り方は、食パンなら一枚に焼きそば・キャベツ（千切り）を敷き、お好みでマヨネーズやソース・チーズ・マスタードなどを追加して、もう一枚でサンドします。それをトースターなどでこんがりとなるまで焼けばできあがりです。たったこれだけですが、単体でいただくよりも、ずっと魅力的な味に生まれ変わります。
爆盛り唐揚げサンド
唐揚げの個数はお好みで大丈夫です。2種類のソースをご紹介します（お好みのソースでお試し下さい）。①オーロラソース（マヨネーズ・ケチャップ）や②ソース（塩コショウ・七味唐辛子）などを適量に混ぜ合わせ、タレを作っておきます。
ボウルなどに唐揚げとタレを投入し、しっかりと絡ませます。後はそれをパンに挟み込み、トースターなどで焼き上げましょう。なお、タレは完成後にかけて食べるのも、趣向が変わって面白いです。
簡単タマゴサラダパン
パン（ホットドッグやバターロール）に切り口を入れ、惣菜のタマゴサラダをたっぷりと挟み込んでいただくという内容になります。チーズを乗せるのがポイントになります。こちらもたっぷりとトッピングしましょう。
また、食パンの場合はタマゴサラダを食パンにサンドしその上にピザソースをぬりお好みの具材をトッピングします。仕上げにチーズをちらし、トースターなどで焼き上げれば出来上がりです。
贅沢春巻きサンド
惣菜の春巻きを丸ごと挟み込んでしまう贅沢なレシピです。春巻きはカリカリになるほどおいしくいただけます。トッピングとして、スクランブルエッグやゆでタマゴ・キャベツの千切り・レタスなどもおすすめです。
ごぼうサラダサンド
惣菜のきんぴらごぼうにマヨネーズと七味かマスタードを混ぜてサンドするだけで簡単ごぼうサンドのできあがり。きんぴらは甘めの味付けが多いため、七味かマスタードでピリ辛にすることがポイントです。
まとめ
惣菜とパンの組み合わせは汎用性が高いので、ここでは紹介していない材料やオリジナルのやり方を試してみると良いでしょう。比較的安価な材料と簡単なアイデアを使って、色々とためしてみるのも楽しみ方の1つです。
菅野製麺所の皮類製造現場は、全国製麺協同組合連合会のHACCP高度化計画の認定を受けていますので、安心して召し上がっていただけます。餃子やシュウマイ、肉まん、あんまんなどの点心を家庭の食卓で楽しめます。こだわりぬいた食材と製法で作られたひと味違う点心をぜひご賞味ください。
株式会社菅野製麺所とカンノの麺をよろしくお願い致します。
