主婦や一人暮らしの味方と言えば冷凍食品です。その便利さや時間効率の良さは重宝されます。朝はお昼に食べるお弁当に、お昼は忙しい家事の合間に、夜はプラスにもう一品や宅飲みのつまみにもなる冷凍食品は、皆さんどのように利用されているのでしょうか？
少しの工夫だけで大丈夫
冷凍食品はそのまま温めるだけでも時間もかからず美味しく食べられ、比較的どこでも安く手に入れられるため、非常に便利です。今では種類もバリエーションも豊富で、ラインナップも多い冷凍食品です。
その「冷凍食品」を皆さんはどのように利用されているのでしょうか。
アレンジ冷凍食品
今ではインターネットなどを通し、冷凍食品を使ったアレンジレシピを検索すればアイディア溢れる多くのものが情報として見ることができます。一日の疲れを癒す晩御飯を、冷凍食品にひと手間加え美味しいお酒と一緒に召し上がるのも一つの方法です。
また主婦の方ですと、同じ冷凍食品ばかりを晩御飯に出してしまったら家族に手抜きだと思われてしまうかもしれません。手抜きだと思われないようにちょっと工夫してみましょう。
冷凍食品に多い、麺類にひと手間を加えて出してみるはどうでしょうか。
例えば、冷凍うどんなどや蕎麦などは、多くの家庭の冷蔵庫にあります。そのままうどん、蕎麦として食べてもいいですが、昨日のあまったカレーを、うどんに絡ませて「カレーうどん」にして、お好みの野菜などを加えれば「野菜カレーうどん」の出来上がりです。昨日のカレーの味が変化し、うどんの麺も冷凍食品とは思えぐらいのパフォーマンスを発揮してくれるので、美味しくいただけます。
冷凍食品の定番ともいえるシュウマイもひと手間加えることで、ご飯がすすむ晩御飯のおかずになります。単純にシュウマイをフライパンでチリソースと炒めるだけでピリッと辛さのある「エビチリ風焼きシュウマイ」になります。
たまに冷蔵庫に野菜がない時などは、ミックスベジタブルを使った工夫メニューにしてみてもいいでしょう。フライパンにご飯とミックスベジタブルを入れて炒めるだけ、お好みで塩とコショウで「ミックスベジタブルのピラフ」の完成です。また、ケチャップなどを加えチキンライス風にして晩御飯を作ってみる工夫もあります。
まとめ
冷凍食品はその手軽さや便利さ安さなどで、家庭や一人暮らしの方までと多くの人に重宝されるほどの存在となりましたが、ひと手間や工夫を加えることで、より美味しく召し上がることができます。時間があるときには、「冷凍食品」のオリジナルアレンジを楽しんでみてはいかがでしょうか。
菅野製麺所の皮類製造現場は、全国製麺協同組合連合会のHACCP高度化計画の認定を受けていますので、安心して召し上がっていただけます。餃子やシュウマイ、肉まん、あんまんなどの点心を家庭の食卓で楽しめます。こだわりぬいた食材と製法で作られたひと味違う点心をぜひご賞味ください。
株式会社菅野製麺所とカンノの麺をよろしくお願い致します。
公式サイト
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