スーパーへ行くと冷凍の惣菜を見かけることがあると思います。手軽に使えること、安くて美味しいこと、長期保存できることなどの利点があってすぐに食べることが可能です。今回はこの冷凍惣菜の定番商品について見ていきましょう。
冷凍食品の定番商品
惣菜は食卓のおかずで、一品加えるだけで食卓がより豪華になります。家族数の減少、共働き・単身の世帯が増加して、冷凍食品の便利さに需要が高まってきました。そういった背景から、冷凍食品の惣菜の種類も多くなって利用する家庭が増えています。肉や魚や野菜というものの中で、定番商品はどういうものがあるでしょうか。
お肉が入った定番商品
お肉はやわらかく、しっかりとした味になっているものが多いです。
【ハンバーグ】
和風、チーズ入り、シンプルなハンバーグなどバリエーションも豊富に用意されています。
【鶏のから揚げ】
鶏の唐揚げは、お弁当用にも適したものとしても多く利用されます。ジューシーな食感が楽しめて、冷めても柔らかく美味しく仕上がっています。
【肉まん】
冬の期間というイメージがあるのですが、いつでもふかふかで美味しく食べられます。肉まんだけでなく、豚まん、カレーまんといった種類もいろいろあります。
海の幸の定番商品
海の幸といえば魚などを代表としています。魚の調理は普通面倒くさくなるのですが、魚も簡単に食べることができます。
【ブリの照り焼き】
甘辛いタレをつけたブリはご飯のおかずとしても最適です。
【サバの塩焼き】
サバの塩焼きは焼き魚感が損なわれていなくて、美味しいお魚です。
【エビフライ】
エビがあると豪華に見えてきます。お値段も高く思われがちですが、意外に安いです。食卓やお弁当などに使えます。
野菜の定番商品
素材の味を生かしながら、ほどよい味になっています。
【枝豆】
おつまみ感覚で食べている方も多いです。いくら食べても飽きがきません。おかずの一品としても利用できるのでお気軽です。
【ほうれん草】
お味噌汁の具材としてもパッと加えるだけで楽にでき、栄養も取ることができます。
【きんぴらごぼう】
ごぼう、人参、こんにゃく、鶏肉がいろいろ入っていて、美味しく食べられます。
まとめ
美味しいこと、安いことが追求されてきましたが、近年では食品添加物の使用量で人の健康を損なうものの危険性があるのかなどといった、安心・安全であることが食品全体に求められるようになってきています。
惣菜の定番をあげてきましたが、誰でも一度は食べたことがあるものばかりです。今では揚げ物、肉、魚など何でもそろっています。弁当のおかずといったことの他にも、一人暮らしで簡単に食べられる、体がだるいときや病気で動けないといったときも定番の惣菜を簡単に食べることができるようになっています。
菅野製麺所の皮類製造現場は、全国製麺協同組合連合会のHACCP高度化計画の認定を受けていますので、安心して召し上がっていただけます。餃子やシュウマイ、肉まん、あんまんなどの点心を家庭の食卓で楽しめます。こだわりぬいた食材と製法で作られたひと味違う点心をぜひご賞味ください。
株式会社菅野製麺所とカンノの麺をよろしくお願い致します。
