冷凍食品を利用したテイクアウトメニューは、手軽さと美味しさを両立させるための素晴らしい選択肢です。
今回は、冷凍食品を使って作るおすすめのテイクアウトメニューをご紹介します。
目次
１．冷凍餃子の中華弁当
２．シュウマイ弁当
３．冷凍麺を使ったアジアンヌードル
４．まとめ
１．冷凍餃子の中華弁当
①冷凍餃子の調理
まず、冷凍餃子をフライパンに並べて焼きます。蓋をして中火で焼き、底がカリッとするまで加熱します。その後、水を少し加えて蒸し焼きにし、中まで火を通します。
②ご飯の準備
ご飯を炊きます。白ご飯や炊き込みご飯など、お好みのご飯を用意します。
③付け合わせの作成
野菜炒めやキムチ、茹でたほうれん草などの付け合わせを作ります。彩り豊かな野菜を使って、バランスの良い定食に仕上げましょう。
④盛り付けと完成
炊き上がったご飯をお重に盛り付け、焼き餃子や付け合わせを添えて完成です。
２．シュウマイ弁当
①冷凍シュウマイの調理
冷凍シュウマイを蒸し器で蒸します。蒸すことでシュウマイの食感が良くなり、中の具材がふっくらとした仕上がりになります。
②ご飯の準備
白ご飯や炊き込みご飯を炊いて準備します。ご飯はシュウマイとの相性を考えて、食べやすいようにほぐしておくと良いでしょう。
③付け合わせの用意
野菜の煮物やお漬物、青菜のおひたしなどを用意します。シュウマイとのバランスを考えて、彩り豊かな付け合わせを用意しましょう。
④盛り付けと完成
弁当箱にご飯を敷き詰め、蒸したシュウマイと付け合わせを並べて盛り付けます。
３．冷凍麺を使ったアジアンヌードル
①冷凍麺の茹で加熱
冷凍麺を熱湯で茹でます。袋に記載された時間を守りながら、麺をほぐして茹でてください。茹で上がったら、すぐに冷水でしめることで食感が良くなります。
②ソースの作成
中華風のソースやタイ風のソースを作ります。ごま油や醤油、お好みのスパイスを使って、アジアンな風味を演出します。
③具材の用意
野菜やタンパク源の具材を用意します。人参、キャベツ、鶏肉、エビなど、彩りと栄養バランスを考えた具材を切ります。
④麺と具材の組み合わせ
茹でた麺と具材を組み合わせ、ソースとよく絡ませます。フライパンで炒めたり、鍋で温めたりして、香り高い一品に仕上げます。
⑤盛り付けと完成
アジアンヌードルを器に盛り付け、お好みでチリペーストや香味野菜をトッピングします。
４．まとめ
今回は、冷凍食品を使って作るおすすめのテイクアウトメニューをご紹介します。
冷凍食品を活用したテイクアウトメニューは、手軽さとクオリティのバランスが魅力です。これらのアイデアを参考に、美味しさと便利さを提供する素敵なメニューをお客様に提供してみてください。
菅野製麺所の皮類製造現場は、全国製麺協同組合連合会のHACCP高度化計画の認定を受けていますので、安心して召し上がっていただけます。餃子やシュウマイ、肉まん、あんまんなどの点心を家庭の食卓で楽しめます。こだわりぬいた食材と製法で作られたひと味違う点心をぜひご賞味ください。
株式会社菅野製麺所とカンノの麺をよろしくお願い致します。
公式サイト
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